利用触点营销,促使顾客复购通常我们做营销,很大力气都花在了餐厅上,以提高品牌认知度,吸引顾客到店消费。但其实,那些已经进店消费的顾客也应该是重点营销的对象!顾客进店前的营销:很多顾客在吃饭选择餐厅都会有选择困难症,如果你在餐厅门口设置有趣的环节,把消费者的目光吸引过来,那么,就能提高消费者踏进你家餐厅的可能性! 营销做得好,餐厅没烦恼。在这个比创意、拼脑洞的年代,餐饮商家除了深耕产品外,宣传也不能落下,红的创意活动能给餐厅经营锦上添花。
在餐厅营销的手段里,打折促销一直都是有效的,关键在于你怎么玩。如果你还是简单粗暴的直接送折扣,那往往是赔本赚吆喝,玩多了还自贬身价。但如果跳出惯性思维,换种玩法,往往会给餐厅带来意想不到的宣传效果。比如,可以将打折促销与项目挑战结合起来!分析:人们都喜欢有挑战性的东西,越是的得不到的东西就越想要,所以这样的打折方式会比直接打折更吸引消费者。如果开的是家抄手店,就可以来个“十口抄手”,即能再十口内把整碗吃完就算挑战成功,可以获得打折或者赠送饮料等。
顾客等位时的营销:很多餐厅高峰期尝尝有顾客在门口排队等位的情况。等位时间一长难免引起顾客的抱怨,导致顾客流失,而优秀的餐厅则会利用这一过程,提升顾客体验。最后,做任何营销的前提,都是你产品一定要能站得住脚,否则,玩再多花样也是白搭。
标题:广州万润餐饮利用表情包营销,抓住年轻人的心
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