首先,营销有几个核心店,就是营销的原因,营销的目标,营销活动的设计,营销方案的落地,营销方案的培训,营销方案的执行,营销方案的监督,营销方案的调整,营销方案的结束,营销方案的总计,营销方案的优化,营销方案的存档。
营销的原因:营销一定是为了解决问题而做,而其中最核心的就是解决营业额提升的目的,还有提升知名度和提升用户体验,你要看自己的餐厅处在什么需求再来设计活动,比如,你的店里生意还不错,但是桌均较低,我们可以做一个主题,引导客户提高桌均,如满返或满赠!但是注意,不要做满减!那样会牺牲你的所有利润!
倘若你本身就没生意,做这样的活动就没有任何意义,你可以做1元秒杀,团购,或者通过折扣活动去吸引顾客,但是注意要有好的由头,不能牺牲自己的品牌价值,而且也要注意你周边餐厅的活动,不要和对方打价格战、持久战,要有节制的设计活动,活动不是短期一蹴而就的,而是要长期的,有节点的,有目标和计划的去做。
若是想增加用户体验,那么上面两种都没必要,完全可以通过找茬带给优惠等方式来做活动,这样大家会觉得你的核心是提高体验,而不是优惠,效果会更好!
标题:广州万润餐饮有目标和计划的去做活动。
本信息网址:http://wanruncanyin.zhanlanku.com/news/itemid-2080464.shtml