A 装修
先不提装修成本，装修一旦投入就无法改变。有人认为，生意不好，装修可以打包转让，想法没错，但前提是接盘的人和你做得项目一模一样，否则他会觉得你的装修一文不值，还得花钱拆除。16 餐饮店的工作特点就是如何把有形的设备与无形的服务有机地结合起来
17 做餐饮工作要按经济规律办事，要有市场概念、竞争意识和成本核算观念
18 对关键的问题应议而即决，决了即行，否则一事无成
B 设备一旦使用就贬值
设备跟汽车一样，只要使用就开始贬值。如果你要转卖，几乎都不值钱，人家给你三折五折已经是友情价了，还得花钱搬运。
C 运营风险
做餐饮会产生油污、废气，还有机械设备，刀具等。这些都是安全隐患，都可能造成工商事故。另外，电器设备，燃气，使用不当 又产生消费安全隐患。无论是工商事故还是消防安全事故，一旦出现，小则经济损失，大则人生安全，无论哪个结果，对创业者来说都是致命的打击，对打算做餐饮的老板，不能不了解，必须有充分的认知，做好心理准备。
标题：广州万润餐饮做餐饮工作要按经济规律办事
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