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广州市万润餐饮管理有限公司

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广州万润餐饮随市场变化而变,捕捉效益
发布时间:2019-05-28 17:34        浏览次数:24        返回列表
 人员流动是正常的,人家来挖人也是必然的,关键是如何针对社会实情做好员工素质提高工作,如何保证人员走一波就培养一波,成长一波,把培养骨干和技术尖子作为常年的工作。作为管理人员来说,则应不断提高领导艺术,考虑问题周到点,讲究工作方法,对员工的心理活动要多了解,多分析多通气多研究

20 没有工作量的限制,就没有质的变化

21 管理人员要带着工作标准去巡查,要提高工作效率,就必须坚持现场督导

22 素质的培养是在日常一点一滴的培训累中累积起来的

23 只有抓好平时的工作,关键时候的判断才不会出差错。没有平时的工作质量,就没有关键时刻的化险为夷

24 服务质量和管理水平体现在每一件小时上,一个表情一个动作,都体现出我们的服务意识,要有好的服务质量,首先应有好的工作作风和好的思想意识

25 每一项接待工作都是重要的,对于我们可能是简单的重复,对于客人却是第一次

26 企业的路线是由无数小点连接而成的,形成了自己的作风和精神,所以酒店工作无小事,事事关联着声誉

27 酒店的管理建立在客人的投诉之上,也可以说,酒店的管理建立在对质量事故分析总觉的基础上

28 市场的情况是千变万化的,要善于随市场变化而变,捕捉一刹那的效益

29 虚心好学,不耻下问,不等于一无所有

30 一个企业在大好形势下不去发展是没有出路的。开拓的阻力来自与头脑中的平均主义,不求上进,不敢承担风险。作为经营者要时刻处于冲的姿势,守是守不住的


标题:广州万润餐饮随市场变化而变,捕捉效益
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