开一家生意兴隆的好饭店，落实好房屋，确保有合适的停车位，周围无污染无纠纷，证照齐全是前提。但如何搞好经营，是饭店今后能不能赚够钱的决定性因素。
一些开饭店的意见和建议：
1 开发点不能开到很偏僻的街道上去，虽然偏僻的地方房租很便宜，但缺乏客源，你是做生意的，客流量永远要放在第一位，否则，就算你有天下第一的手艺也没啥用。
投资回报周期该如何计算呢？
首先，细分投资成本。
从财务角度划分：保证金、押金、转让费以后都能拿回来，不能作为投资成本。前期的垫付房租，运营费用，宣传费用也不能作为投资成本。按这种算法，实际出资100万的项目，计算投资回报时候可能只按50万计算。然而加盟商却不这么认为，100万是真金白银掏出来的，什么时候才能全部收回才是重点。
对于投资回报计算方法，不同角度有不同理解，实属正常，但是不良品牌商在宣传过程中夸大投资回报。按照广州万润餐饮管理有限公司积累的经验，给大家一个参考，投资一家火锅店、麻辣烫或者串串香店，最快的回报周期在半年到1年之间。
标题：广州万润餐饮管理有限公司关于开饭店的意见和建议：
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