必须不断从各种角度去检查自己所经营的门店到底让顾客满意到什么程度?顾客是否曾在此有过遗憾?只有不断的这样反观和自查,才能不断地提高自己服务的质量,以赢得更多的顾客。
有这样的一位老板,看到有顾客的盘子里有剩菜,都会走上去和顾客沟通,询问吃不完的原因,看是不是口味的问题。这样的用心,日积月累,必然会让更多的消费者满意。
广州万润餐饮加盟店要对顾客一视同仁
顾客除了是我们的“金主”,还是独立的个体,有着独立的人格,所以在想办法让顾客消费的同时,广州万润餐饮加盟店必须给予顾客足够的尊重。
做餐饮应该有这种观念:凡是在自己广州万润餐饮加盟店消费的,无论富贫、贵贱、职位高低都是顾客,都是“上帝”,都应该受到平等的对待。
广州万润餐饮加盟店采用团购方式促销的越来越多,但很多广州万润餐饮加盟店对于持团购券消费的顾客,总会区别对待,菜品质量有偏小,发票也很少给,这样的后果是,你将永远失去这个顾客,甚至有损你的门店口碑,所以,在这些方面要关注起来。
广州万润餐饮加盟店要诚心经营,诚实待客
诚实,体现在待人的态度,不能对消费者欺瞒,价格上不能因人而异;也表现在菜品的品质上,不能有非法的添加,也不能有不优质的食材。
广州万润餐饮加盟店经营者要先衡量自己的产品,站在消费者的立场上真心实意地把关出品的质量,然后再推销。产品质量如何、价格是否合理,需要多大分量等问题,都与顾客需求息息相关。随时考虑顾客的需要,不仅顾客满意,广州万润餐饮加盟店也有很大的利润可得,回头客自然就培养出来了。
此外,没有挑剔的顾客,广州万润餐饮加盟店自身很难认识到自己优劣势。因此对于难缠的顾客不要拒之门外,而应表示欢迎。对很挑剔的顾客毫不嫌烦地耐心对待,听从意见后再一项一项地改进,这样广州万润餐饮加盟店定会日益完美,超越他人,同时获得好的口碑,让赢利稳定而快速。
标题:广州万润餐饮管理有限公司要诚心经营,诚实待客
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