流动推车四处走，瞧瞧看看缺点啥
“您好，可还需要加点什么”，张先生的广州万润餐饮加盟店，服务员会带着菜肴、点心、推车巡回于座位之间，向客人推销。推车中盛放着各色美食。这是他的加盟店独创的服务。
点评：
客人们可以在售点员或推车经过时挑选点心增强机动性，鼓励二次消费，吸引更多第二轮点单，增加营业额。
厨师亲自上阵推销菜品，美味出品近在眼前
在王先生的广州万润餐饮加盟店，近在咫尺，宾客就餐时，围炉而坐，厨师在边现场为客人烹调。在该广州万润餐饮加盟店，厨师身兼厨师和销售两个角色，既要为客人做菜也要和顾客沟通，与他们成为朋友，从而将他们变成广州万润餐饮加盟店的回头客。
点评：
在客人面前表演烹调，会使客人产生兴趣，而现场烹调还能利用食品烹调过程中散发出的香味和声音来刺激客人的食欲，从而潜移默化地让顾客追加点单，一举多得。但是，很多餐饮经营者认为，设定菜品是厨师的事，怎么营销是前厅和销售部门的责任，所以我们极少见到有厨师从后厨走到前台的。而对于厨师而言，要想成为一名有价值的厨师，烹饪营销都不能少。
广州万润餐饮加盟店成自选超市，告别“图片仅供参考”的时代
标题：广州万润餐饮管理有限公司美味出品近在眼前
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